当前位置: 首页 > 新闻中心 > 政策法规新闻中心

关于举办《绿色饭店》国家级注册评审员培训班的通知

来源:全国绿色饭店工作委员会文件作者:美食协会发布时间:2011-07-04点击数:1805

各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市及新疆生产建设兵团商务主管部门,各绿色饭店地方工作机构:

按照国务院要求,商务部、国家发改委、国务院国资委、环保部、国家标准委、国家旅游局等六部委联合制定和颁布了《绿色饭店》(GB\T21084-2007)国家标准,并于200831日正式实施。20081124日商务部下发了《关于进一步开展创建绿色饭店活动的通知》,并成立了由商务部、国家发改委、国务院国资委、环保部、国家标准委及中国饭店协会共同组成的全国绿色饭店工作委员会。

为加快推动绿色饭店创建活动,应广大企业要求,全国绿色饭店工作委员会决定于20118月中旬在云南省保山市的历史文化名城腾冲县举办《绿色饭店》国家级注册评审员培训班。具体事项通知如下:

一、培训内容

1、《绿色饭店》国家标准的主要内容和评定程序

1)结合经典案例介绍《绿色饭店》国家标准及评估细则;

2中国绿色饭店国家级绿色餐饮企业评定程序及相关管理办法;

3)创建中国绿色饭店文件包编制说明。

2、《绿色饭店》国家级注册评审员管理办法

1)评审员应具备的基本条件;

2)评审员资格的认定程序;

3)培训与考核;

4)评审员职责;

5)评审员行为准则要求。

3、专家讲座:

1)节能降耗与低碳经营;

2)食品安全与控制。

4、模拟评审;撰写《绿色饭店评定报告》。

5、书面考试。

二、时间、地点

拟于8月中旬在云南腾冲举办,为期3天。具体时间地点另行通知。

三、参加人员

1、各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市及新疆生产建设兵团商务主管部门或相关处室负责人。

2、各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市饭店(饮食服务、餐饮)协会的秘书长或主管副秘书长。

3、全国饭店和餐饮企业的总经理、副总经理及相关部门经理。

4、在原《绿色饭店》行业标准宣贯活动中获得全国绿色饭店评审员资格的人员,以及准备申报绿色饭店的企业相关人员。

[上一篇]:昆明市人民政府办公厅关于印发严厉查处违法排污行为若干规定的通知
返 回[下一篇]:中国14款美食获国际“顶级美味奖章”

相关文章

版权所有 2011-2012 云南省暨昆明市饭店与餐饮行业协会 云南省餐饮与美食行业协会 云南省旅游饭店行业协会
云南省餐饮与美食行业协会,云南餐饮,云南美食,云南宾馆,昆明餐厅,饮食与健康,昆明酒店,滇菜,名点名小吃
滇ICP备11002831号  云南省公安厅网络备案53010202000035号  网站建设:昆明烁点文化传播有限公司,13808756196